猫零食鸡胸肉干怎么做？
食材：鸡胸肉，叉烧汁，生抽，白糖，料酒，姜，葱。
做法步骤：
1、鸡胸肉清洗干净（一定要洗干净，因为一会儿腌制好之后直接干的，不要想着中途还能洗）然后将鸡胸肉切片，尽量切薄一点。
2、将叉烧汁、生抽、料酒、白糖和姜片、葱段全部放入鸡胸肉中，搅拌均匀，然后盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制12小时以上，最好是24小时，这样更入味。
3、将腌制好的鸡肉片片夹起，用牙签戳些小孔，这样比较容易干。
4、烤箱150度预热5分钟，将鸡肉片片摆放入烤架上（底下也放一个烤盘以防滴油），然后放入烤箱中层，上下火150度，烤45分钟左右（具体时间还要看鸡肉片片的厚薄程度和鸡胸肉的多少，如果比较多，厚度比较厚的话，可能就要再多烤会儿；鸡胸肉比较少的话，可以少烤会儿）；中途可以将烤盘取出，将鸡肉翻面，这样更易干。
5、烤好后取出放凉，然后密封保存。